1.问:人不吃饭能活几天?
答:一般正常人在不吃饭只喝水的情况下能存活一到两周。
俗话说:“人是铁饭是钢”,大家总能在网上看到“如果人三天不喝水或者七天不吃饭就会死掉”这样的传言,但也有民间传说,某某高人进入辟谷状态,好几个月不饮不食,如何如何,事实究竟如何呢?
人类活着就需要消耗能量,比如慢速行走的时候每分钟大约消耗2.5千卡,在跑步的时候每分钟大约消耗10-14.5千卡,即使是在绝对安静的睡眠状态下,每分钟也要消耗1千卡左右的能量。这些能量都由人类体内的ATP直接供应,而这ATP呢,则是由体内的各种营养物质(比如糖类、脂肪、蛋白质等等)通过各种途径转化而来。在人体中,葡萄糖是最主要的能量来源,脂肪主要起着仓库和备用供能的作用,而蛋白质则是像砖头一样,主要用于构成各种机体组织。
当一个人刚开始停止进食的时候,首先是肝脏内储存的糖原开始分解成葡萄糖,来为机体提供能量,三天之后,肝糖原消耗殆尽,这时就需要启用身体内的脂肪组织,在经过一段时间(此时段具体长短取决于个体的胖瘦,所以说胖子也是有优势的),脂肪耗尽之后,就开始消耗蛋白质了,进一步氧化氨基酸来供能,这一时期主要以分解肌肉中的蛋白质为主,长此以往,人体将出现一些反应,比如头晕头疼、身体虚弱,再发展下去,体内的器官就会开始出现衰竭,进一步导致死亡。从以上我们能知道,每个个体在完全绝食的状态下能存活的时间都是不定的,取决于特定人的一般健康状态和脂肪储备量,一般来说人在不吃饭只喝水的情况下,应该能存活1到2周左右。
说到不吃饭只喝水,可能会有人联想到辟谷这个神奇的“功法”,这又是怎么回事呢?有一些绝食表演者似乎可以不吃不喝很多天,但这都是在那些表演者自己设定的环境、条件下进行的。能够长期辟谷的人通常也只是限制了食物的种类和数量,并不可能做到长期完全禁食或禁水。
(马儿吉林大学医学硕士)
2.问:长跑后立刻坐下屁股会变大?
答:运动后立刻坐下,臀部会变大没有明显科学依据支撑。
“长跑后立刻坐下屁股会变大”这一说法没有明显的科学依据支撑,运动者自觉臀部酸胀感是由于运动后身体产生大量乳酸堆积而产生的。一些运动方案本身会使臀部肌肉发达,如果没有及时放松收紧,臀部的确会变大,不过跟坐不坐下没关系。
人体在进行体育活动时,心血管机能活动加强,骨骼肌等外周毛细血管开放,骨骼肌血流量增加,以适应身体机能的需要,而运动时骨骼肌的节律性收缩,又可以对血管产生挤压作用,促进静脉血回流。由于肢体肌肉强力收缩,会使大量的静脉血迅速回流到心脏,心脏再把有营养的动脉血压送到全身,血液循环极快。
如果剧烈运动刚一结束就停下来休息,肢体中大量的静脉血就会淤积于静脉中,静脉血管失去了骨骼肌的节律性收缩作用,血液会由于受重力作用滞留在下肢静脉血管中,导致回心血量减少,心输出量下降,心脏就会缺血,大脑也就会因供血不足缺氧而出现头晕、恶心、呕吐、休克等症状。因此,对于体育锻炼者来说,体育锻炼后应作一些整理活动,这样,既可以避免头晕等症状的发生,还可以通过改善血液循环,尽快消除疲劳,提高锻炼效果。
在进行整理活动时,应当注意以下方面。首先,在任何形式运动后都可以做一些放松跑、放松走等形式的下肢运动,促进下肢静脉血的回流,防止体育锻炼后心输出量的过度下降。
其次,通过“转移性活动”,加速疲劳的消除。所谓转移性活动是指在下肢活动后,进行上肢性整理活动,右臂活动后做左臂的整理活动,通过这种积极性休息使身体机能尽快恢复,大量研究已经证实转移性活动确实可起到加速疲劳消除的作用。
再次,整理活动的量不要过大,否则,整理活动又会引起新的疲劳。在进行整理活动时,应当有一种心情舒畅、精神愉快的感觉。如果体育锻炼本身的运动量不大,如散步等,就没有必要进行整理活动。
最后,大强度体育锻炼后,如长距离跑、球类比赛后,应当进行全身性整理活动,必要时,锻炼者之间可进行相互间的整理活动和放松活动。
(乐昊欣上海中医药大学本科生)
3.问:多吃肉的人皮肤更好?
答:吃肉皮确实有助于护肤,不过荤素搭配也很重要。当今时代,很多人都成了彻彻底底的“肉食动物”,每顿饭都是无肉不欢。其中一部分“肉食动物”的皮肤各项指标都很好,不禁让周围群众很是羡慕,难道吃肉多真的可以让皮肤变得更好么?
皮肤是人体最大的器官,不仅能够排汗、感受冷热,还能起到保护体内各种组织和器官免受物理性、机械性、化学性和病原微生物性侵袭的重要作用。人类的皮肤主要有表皮、真皮和皮下组织三层组成。
有科学研究证明,人类皮肤皱纹产生的根本原因是皮下胶原蛋白逐渐断裂丢失所致。胶原蛋白是皮肤的主要成分,皮肤中胶原蛋白占72%,胶原蛋白在皮肤中构成了一张密实的弹力网,其能锁住水分,并如支架般支撑着皮肤。
同时我们知道动物的肉皮中也含有丰富的胶原蛋白,所以平时多吃些肉(尤其是肉皮)能在一定程度上延缓皮肤细胞衰老、避免皱纹的产生,从这个角度来看,多吃肉皮确实有助于让皮肤变得更好。
但是不是说平时多吃肉不吃菜就可以了呢?当然不是的。因为很多皮肤必需营养物质来源于蔬菜,比如西兰花里含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性;胡萝卜里含有的胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹;猕猴桃里富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑;西红柿含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。
从以上例子能看出,偏食厌食是皮肤的大敌,无论肉食还是素食,都是人体必不可少的食物,缺一不可。
对于养护皮肤,除了饮食因素,还需要注意的有很多,比如护肤品,因为每个人的皮肤性质都不同,所以选用适合自己肤质的护肤品是很重要的;平时养成良好的作息习惯,注意休息对护肤也很有益处,因为皮肤也需要休息嘛;对于在电脑前工作的朋友来说,睡前洗个脸,能清理掉黏附在皮肤表面上的带静电尘埃,给皮肤一个干净的环境。
(马儿吉林大学医学硕士)
4.问:为什么洗澡的时候会想嘘嘘?
答:大体来说,这是条件反射控制了我们的意识。俄国科学家巴甫洛夫通过调戏狗狗揭示了条件反射的效果。
在实验的开始,他用肉喂狗,每次喂食的时候都敲铃铛,狗见有肉吃那个高兴啊,口水就流下来了。就这么喂了个把月以后,巴甫洛夫重复喂狗的动作但只敲铃铛不给肉,见证奇迹的时刻到了,即使没见到吃的,狗光听铃声照样哈喇子流一地,说明这些狗在这段时间的训练中,在本来没关系的“铃响”和“吃饭”之间建立了联系,即使没有肉吃,铃声也可以触发准备进食的反应。
让我们把“洗澡”和“嘘嘘”联系起来的主要是声音——哗哗的流水声。在长年累月的排尿活动当中,流水的声音始终相伴,让我们不知不觉地把这声音和排尿联系了起来,这样一来,洗澡时候热水龙头一开,流水声会让我们反射性地想起排尿的过程,如果你还正好有尿可排,那就可能要去洗手间了。
另外,很多浴室和厕所是同一间,或者装潢类似对洗澡时想“嘘嘘”可能也有贡献,因为人不是天生会上厕所的,我们在儿时都受过的“嘘嘘要去厕所,不能尿在裤子上”排泄训练,也会让我们在“厕所这样的环境”和“嘘嘘”建立联系,让人进去就想减轻一下负担。
除此之外,热水和洗澡活动本身带来的精神放松也有一定关联。正常人的排尿并不是完全自动化的过程,文明生活中不可能随时随地去“嘘嘘”,因此我们的神经中枢对于排尿有制约调控的能力,比如上课时膀胱快满了上传尿意,中枢收集信息判断还没下课就去厕所老师会骂,于是下令“憋住”,等到下课去了厕所再激活排尿过程。
而在浴室里,热水和洗澡带来的安逸舒适感有助于我们放松精神,释放尿液带来的压力,如果改变一下条件,洗澡时你发现身边突然多了个外星人,不管Ta是异形、奥特曼还是都敏俊,情绪冲击带来的紧张感都会让你把“嘘嘘”的念头扔到爪哇国去。
(周小二南京医科大学司法鉴定专业本科,现为超声心动图医师)
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