生姜是日常生活中非常常见的调味品，出现在家家户户的餐桌上，制作海鲜食物时为了去除海鲜的腥味，人们会在海鲜中放入几片生姜，生姜具有提鲜去腥的效果，放了生姜的海鲜汤味道更加鲜香浓郁。
如今是全民养生的时代，不少人会在茶杯中放入两片生姜，常喝生姜水能够起驱寒散热的效果，感冒发烧的人喝生姜水还能缓解鼻塞流涕的情况，月经期间的女性喝红糖姜水还能缓解痛经症状，加速经血的排出，所以生姜也是养生的一种。
岁女子吃姜祛寒，却吃出一身麻烦！
54岁的王大姐，因为身体原因早早退休，为了给子女减轻压力，王大姐承担起了照顾孙子的责任，五六岁的小男孩正是最活泼，不听管教的年龄。
王大姐经常跟着孙子屁股后面跑，由于太过溺爱孩子，王大姐不舍得打骂自己的小孙，尽管孙子总会给自己惹麻烦，但与孩子天天呆在一起，王大姐打心里还是高兴的。
除了在家照看孩子之外，王大姐时常会跟着楼下的姐妹一起去跳广场舞，生活忙里偷闲，平淡又幸福。
但最近一段时间，王大姐却感觉身体不适，经常浑身发凉、手脚抽搐，明明是夏季，但王大姐的手脚却冰凉，好似冬季一般，刚开始王大姐还认为是感染风寒觉得吃点感冒药就会好，一来二去，症状非但没能缓解，反而越来越严重了。
在与朋友聊天的时候，王大姐听朋友说，她这种情况属于换季沾染风寒，体内寒气堆积过多导致的，平时吃点生姜，多喝生姜水既能得到有效缓解。
听到朋友的话后，王大姐连忙去菜市场买了几块生姜，从那刻开始，每天坚持吃两片生姜，喝两大瓶生姜水，有时做菜时还会放上几块生姜丝，就这样坚持了一段时间，王大姐发现身体疲惫，手脚发凉的情况越来越明显，甚至还出现口干舌燥，口腔溃疡，经常腹痛腹泻的问题，这可吓坏了，医院检查治疗。
经过医生的详细检查后发现王大姐之所以手脚冰凉是因为阳气郁结导致外寒内热，像王大姐这种情况不适合吃生姜治疗，生姜属于一种热性食物，刺激性较强，吃生姜会导致内热情况越来越严重，症状自然无法缓解。
02生姜的6大功效
（1）开胃健脾
炎热的夏天，不少人都会因为天气过热的原因，肠胃蠕动能力下降，影响食欲，厌食经常干呕的人，饭前可适当的吃几片生姜，生姜能够刺激唾液，胃液和消化液的分泌，增加肠蠕动能力，增进食欲，起到开胃健脾的效果。
（2）缓解恶心呕吐的症状
生姜是民间传统缓解恶心呕吐症状的中药材，经常恶心干呕的人早上口含一片生姜，能够有效缓解恶心症状，对预防晕车、晕船、晕机也有一定的效果。
（3）降温提神
生姜还能起到降温提神的效果，提高中枢神经系统的兴奋性，缓解身体疲惫，解除困意，生姜还能缓解，因着凉受寒导致的头痛头晕、心慌胸闷、咳嗽咳痰等症。
（4）抗衰老
经常吃生姜还能抗衰老，生姜中的辣素进入机体后会产生一种具有极强抗氧化作用的酶，这种物质能够消除机体自由基，美白肌肤，改善毛孔粗大，毛孔堵塞的问题，延缓衰老的进程。
（5）预防静脉曲张
脚是人体第2个心脏，脚上的穴位重多，泡脚是养生的一种，坚持用生姜泡脚，能够加速下肢血液循环，降低血液浓稠度，预防静脉曲张的出现，坚持用生姜泡水，还能提高睡眠质量，增强第2天工作和学习的效率，提高机体抵抗力和免疫能力。
（6）杀菌消毒
生姜能够起到杀菌消毒的效果，因意外误食污染较严重的食物，可以口含两片生姜，生姜中所含的特殊营养物质能够及时杀灭身体堆积的细菌和毒素，还能预防口臭和牙周炎。
03吃姜有哪些注意事项？
1、不要吃变质的生姜
吃生姜时，一定要仔细观察生姜的形状和颜色，一旦发现生姜外观变质或出现明显异味时，说明生姜中的物质已经发生了变化，长期摄入这类生香会加重肝细胞坏死的几率，还会导致肠胃紊乱。
2、吃生姜最好不要去皮
吃生姜时最好不要削皮，生姜皮具有清热消暑的效果，还能缓解呕吐腹泻的症状，吃生姜最好连皮一起吃效果会更明显。
3、晚上不适合吃生姜
生姜不适合晚上吃，生姜属于一种刺激性较强的热性食物，晚上吃生姜会加重肠胃的负担，还会影响各器官排毒的过程。
4、肝病患者不宜过多吃生姜
肝病患者不适合吃生姜，常吃生姜会导致肝火旺盛，加重肝脏病变的几率，不利于病情恢复。
5、阴虚体质、外寒内热的人不适合吃生姜阴虚体质的人和外寒内热的人不适合吃生姜，否则会加重口干口苦，眼干眼涩的症状，才会导致身体疲惫感加重、失眠多梦，影响身体健康。
生姜的吃法多种多样，无论是哪一种，在吃生姜片之前一定要在专业人员的指导和建议下食用，千万不要盲目食用生姜，毕竟对很多人来说，生姜还是一种刺激性较强的食物，千万不要像王大姐一样，聪明反被聪明误。
屏幕前的各位朋友，如果还知道生姜的那些神奇用途，不妨在下方评论区留言，分享健康事。
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