助力长春国际马拉松饮食配得好长跑没烦恼

“当我们在进行马拉松时经常要跑数十公里,在跑步过程中会消耗大量的能量。身体就象汽车一样在没有油的情况下是不能前行的,只有当充满”燃料”时才能达到最佳状态。”

人体的“燃料”有哪些呢?

1第一种“燃料”---糖。

糖为我们提供能量。来源主要是植物性食品,如大米、小麦、玉米、蔬菜等。其中食物中的糖类大多以多糖的形式提供,而单糖、低聚糖含量较少,且多存在于水果、牛奶、蜂蜜等中。

2第二种“燃料”---蛋白质。

蛋白质可以用来增长和恢复肌肉。

补充蛋白质时,少吃猪肉,以白肉(鱼、禽肉)为主,红肉以牛羊肉为主。在长时间的剧烈运动中肌肉肝糖比脂肪类食物增加营养摄入的效果好,因为脂肪的分解不能很快的为身体提供所需能量。

所以,跑友要控制脂肪的含量,尤其要向高脂肪含量食物说不。高脂肪含量的食物包括有巧克力、油炸食品、冰淇淋、熏肉、热狗和饼干等。

3第三种“燃料”---维生素。

维生素的缺乏对运动能力有损害,可在比赛前补充一定量的维生素。

维生素B1的补充至少要在比赛前10—14天开始补充。补充的途径可依靠食物,如富含维生素B1的粗粮、花生、核桃、豆类等;富含维生素C的新鲜蔬菜和水果等。也可补充维生素制剂。

除了维生素,还要补铁,可多吃海制品。

4第四种“燃料”---水

以前认为运动饮料在20公里后才开始使用,其实在跑前半小时就可开饮了。跑的过程中要未渴先饮,因为饮后半小时后才发生效用。

补水采用少量多次的原则;避免由于大量补水造成的胃肠道不适;同时避免出现由于补水不及时造成脱水。一般以每15—20分钟补充—ml运动饮料为宜。在高温高湿环境下比赛时。应在赛前补充—毫升的低温运动饮料(比赛前30分钟完成)。

注意:赛前一定不宜服用咖啡、浓茶,避免利尿作用。能量棒也是如此,赛前1小时增加能量棒、果汁(稀释比例为1杯果汁加2杯水)少量新鲜水果。

温馨提示

除了做好运动中营养的补充外大家还要做好降温工作:

带上遮阳帽等避免太阳直射,比赛中适时适量补充液体,保障排汗散热

经过饮水站时除了适量饮用运动饮料外,可以采用海绵沾水擦拭身体头部降温,保证头部温度十分关键。

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长按







































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